Des recettes pour ne plus jeter les fanes de betterave

Name: Des recettes pour ne plus jeter les fanes de betterave
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Cuisine: fanes de betterave

Les fanes de betterave peuvent être consommées sans problèmes. Photo par zoosnow

Plus question de les jeter ou de les mettre au compost, désormais les fanes de betterave elles aussi passeront à la casserole ! Riches en bienfaits, elles sont à consommer sans modération.

Les fanes de betterave se cuisinent comme des épinards, en salade ou en poêlée, dans une omelette ou une tarte salée. Plus original : testez le pesto de fanes de betterave, vous nous en direz des nouvelles !

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Omelette fanes de betteraves

Vite fait...bien cuisiné - Emeline

Pour découvrir et adorer les fanes de betterave!

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

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